Tag: jamur

Tak semua orang menyukai jamur karena rasanya. Padahal, bahan pangan ini sebenarnya mengandung zat gizi yang penting. Agar komponen nutrisi di dalamnya tidak hilang, ketahui cara paling sehat mengolah jamur. Jamur merupakan makanan yang sehat karena mengandung serat yang tinggi, protein, asam amino, vitamin (termasuk B1,B2,B12,C,D, dan E), serta mineral. Selain itu, jamur juga rendah lemak dan kalori. Menurut para ahli...